Những người tập luyện thể thao bộ môn bóng bàn sẽ có thực đơn khác so với những người bình thường. Một chế độ ăn cân đối và đảm bảo chất lượng chính là điều mà các vận động viên bóng bàn quan tâm, bởi môn thể thao này đòi hỏi một cường độ tập luyện cao và có yêu cầu lớn về thể thực. Năng lượng của các vận động viên sẽ quyết định đến thành tích của họ, chính vì thế, một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp cho người chơi bóng bàn có sức khỏe và thể lực tốt nhất để chơi. Những thực phẩm bổ sung cho người chơi bóng bàn là gì, hãy cùng stolevell.com tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Tại sao vận động viên bóng bàn cần có chế độ ăn uống hợp lý?
Người chơi bóng bàn cần bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể. Bên cạnh đó, bạn nên ăn trước 2 giờ trước khi chơi thể thao. Cần tránh việc vừa ăn xong vào chơi thể thao ngay. Điều này để tránh những ảnh hưởng không tốt cho đường tiêu hóa. Từ đó sẽ giúp tránh được những ảnh hưởng xấu đến kết quả thi đấu.
Những với những người tập luyện thể thao thực đơn trong bữa căn của họ cũng khác nhau. Để có kết quả thi đấu thật tốt ngoài việc thường xuyên tập luyện, sử dụng các chiến thuật khi thi đấu, chế độ ăn hằng ngày cũng cực kỳ quan trọng. Khá nhiều người quan niệm rằng môn bóng bàn là môn thể thao ít ra mồ hôi, ít vận động, tốn ít sức lực hơn các môn thể thao khác như bóng truyền, bóng đá, cầu lông,… Nhưng theo các chuyên gia cho biết khi tập luyện, thi đấu bóng bàn những người chơi bóng bàn di chuyển, vận động, sử dụng sức lực không thua kém gì các môn thể thao khác. Do đó cần phải có chế độ dinh dưỡng hợp lý, phù hợp.
Những thực phẩm tốt cho sức khỏe đối với các vận động viên bóng bàn
Cá hồi chứa nhiều omega-3 rất tốt cho cơ thể
Cá hồi chứa nhiều chất béo lành mạnh omega-3 rất tốt cho cơ thể. Hàm lượng omega-3 trong cá hồi còn có tác dụng giảm lượng cholesterol giúp cải thiện tim mạch, có tác dụng rất tốt cho tim mạch, nhằm giảm chứng đột quỵ khi chơi quá sức. Ngoài ra cá hồi còn có tác dụng giảm viêm, hồi phục cơ thể sau buổi tập luyện bóng bàn, cải thiện hệ miễn dịch, giảm đau xương khớp. Cá hồi còn chứa nhiều protein, giúp cơ bắp sửa chữa và hồi phục sau khi tập luyện bóng bàn.
Rau củ quả bổ sung nhiều loại vitamin cho cơ thể
Bông cải xanh chứa nhiều vitamin C, A, K, folate, canxi và chất xơ. Bông cải xanh cũng cung cấp nguồn choline dồi dào, tăng sự tập trung tinh thần và thể lực khi tập luyện bóng bàn. Ngoài ra còn có cải bó xôi còn được biết đến với tên gọi khác là rau chân vịt. Cải bó xôi chứa nhiều sắt, magie, kali, chất xơ và nhiều vitamin cùng với các khoáng chất khác. Trong đó magie đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng khi kết hợp với kali làm tăng khả năng điều hòa cơ bắp.
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của những người tập thể thao nói chung và người chơi bóng bàn nói riêng các loại rau củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Việc bổ sung các loại rau xanh, trái cây thường xuyên sẽ có tác dụng cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ,… Điều này giúp cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày. Những người chơi bóng bàn có thể lựa chọn đa dạng thực phẩm để ăn. Cụ thể như: cà rốt, cà chua, củ khoai lang, củ hành, rau muống, rau cải, rau tần ô…
Trong quá trình chơi, tập luyện bóng bàn lượng oxy vận chuyển trong máu khá nhanh. Do đó người chơi bóng bàn nên bổ sung nấm trong thực đơn. Nấm sẽ cung cấp lượng sắt rất tốt cho cơ thể giúp cho người chơi bóng bàn vận chuyển oxy trong máu tốt hơn. Cải thiện tình trạng mệt mỏi, uể oải khi tập luyện.
Bổ sung thịt đỏ và trứng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày
Những người tập luyện thể thao hay chơi bóng bàn, thịt đỏ. Đây là loại thức ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng những người chơi thể thao nên cung cấp khoảng 100gram – 200gran thịt mỗi ngày. Người chơi cầu lông hay các môn thể thao khác có thể chọn các loại thịt có nạc như thịt bò hoặc thịt heo nạc để ăn. Đừng quên bổ sung 200gr hải sản/ngày.
Trứng: Trứng sở hữu nguồn protein dồi dào, amin thiết yếu như leucine. Trứng có tác dụng hỗ trợ hồi phục cơ bắp sau một buổi tập luyện thể thao cường độ cao. Nhờ đó, tăng sức bền cho cơ thể rất tốt cho người chơi bóng bàn.
Chuối là loại trái cây thiết yếu với những vận động viên bóng bàn
Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Bởi hương vị thơm ngon và rất tốt cho những người tập luyện thể thao. Chuối chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Các chất này rất có lợi cho quá trình xây dựng cơ bắp. Đồng thường, tăng cường trao đổi chất cho cơ thể. Chuối có tác dụng tăng sức bền cho những người tập luyện thể thao và những người chơi bóng bàn.
Sữa chua là thực phẩm không thể thiếu với những vận động viên bóng bàn
Bạn có biết trong sữa chua có một loại lợi khuẩn probiotic giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ hóa trình tiêu hóa. Ngoài ra, sữa chua còn chứa nhiều canxi rất tốt cho hệ thống xương, tăng cường hệ miễn dịch rất tốt cho người chơi bóng bàn và các môn thể thao khác.
Bổ sung nước thường xuyên trong quá trình thi đấu
Trong quá trình thi đấu hay tập luyện người chơi bóng bàn phải di chuyển. Đồng thời, thực hiện các động tác đánh bóng với cường độ cao khiến cơ thể dễ bị mất nước. Do mồ hôi thải ra nhiều. Do đó, trong việc bổ sung nước càng sớm càng tốt cho cơ thể. Người chơi bóng bàn có thể sử dụng nước khoáng hoặc nước lọc sẽ rất tốt cho cơ thể.
Sau mỗi trận đấu hoặc những buổi luyện tập kỹ thuật. Bạn hãy cố gắng bù lại lượng nước cơ thể đã hao hụt trong quá trình vận động. Thông thường, bạn sẽ cần uống gấp 1,5 lần lượng chất lỏng thiếu hụt so với 1 – 2 giờ tiếp theo để trở lại cân bằng chất lỏng. Chẳng hạn nếu bạn nhẹ hơn 1kg, ở cuối buổi tập. Bạn sẽ cần uống 1500ml để đảm bảo cơ thể có đủ lượng nước cần thiết.
Bổ sung nước là điều vô cùng cần thiết không thể bỏ qua. Nếu dùng thêm nước khoáng hay nước có ga có một chút đường cũng rất tốt cho cơ thể. Chuyên gia dinh dưỡng trên các báo mạng khuyên các vận động viên nên uống nước càng nhiều càng tốt. Nhất là những vận động viên tập luyện với cường độ cao. Có thể ăn thêm trái cây để bổ sung lượng nước rất tốt cho cơ thể. Nên uống một cốc nước 15 phút trước khi đánh bóng bàn.
Nguyên tắc ăn uống hợp lý cho những người chơi bóng bàn
Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể những người chơi bóng bàn nên trước 2h trước khi chơi thể thao, tránh việc vừa ăn xong vào chơi thể thao ngay. Điều này để tránh những ảnh hưởng không tốt cho đường tiêu hóa. Và tránh ảnh hưởng đến kết quả thi đấu.
Những thực phẩm người ngươi bóng bàn nên hạn chế ăn:
- Thức ăn và đồ uống ít calorie như đồ uống có gas, thanh năng lượng, thanh protein, nước bổ sung vitamin, thức uống thể thao,…
- Đồ uống có cồn như rượu bia khiến giảm khả năng phán đoán, kiểm soát của não đối với cơ thể. Việc tập luyện sẽ không đạt kết quả như mong muốn có thể gặp chấn thương trong quá trình tập luyện.
- Đồ ăn chiên xào nhiều dầu khiến bạn cảm thấy uể oải, đầy bụng mà không muốn tập luyện, thi đấu